¿Conocéis los crackers de Navidad?

Sé que os había dicho que este fin de semana decoraría la casa de Navidad, pero ya es casi martes y ¡todavía no he sacado ni el árbol! Por ahora estoy haciendo una búsqueda de crackers, aunque éstos ni siquiera son para mi casa.

¿Sabéis lo que son los crackers? Son unos tubos de papel o cartón decorados y enrollados en los extremos, con una tira en su interior de la que debes tirar para romperlos y sacar los pequeños regalitos que contienen dentro.

Son muy típicos del Reino Unido en Navidad y fiestas varias. En nuestra casa, no recuerdo una Nochebuena sin crackers. Somos una familia muy grande y Nochebuena era de los pocos días del año en el que nos reuníamos todos en casa de mi abuela. Así que al terminar de cenar y cuando sacaban las bandejas de turrón, llegaba la emoción de los crackers, cuando debíamos romperlos todos a la vez (suenan como un petardo).

Ahora ya no está mi abuela, pero nos seguimos reuniendo muchos de nosotros, y el relevo lo ha tomado mi madre. Los crackers siguen siendo un detalle imprescindible.

Este año nos está costando horrores encontrar crackers con motivos infantiles, así que si alguno conoce alguna dirección, tienda o página web donde poder conseguirlos, buenos, bonitos y baratos (sobre todo bonitos y baratos), ¡se lo agradeceré enormemente!

(Los de esta recopilación son bonitos, pero no baratos o no se envían a España...)

Besos y feliz semana...

Crackers de Cox and Cox, Harrods, Liberty, TJ Hughes y Ebay

Toca decorar la casa de Navidad

Este fin de semana voy a sacar todos los adornos de Navidad y me voy a dedicar a decorar la casa. Este año me hace especial ilusión, porque unos días antes de Nochebuena, vamos a celebrar en casa una cena especial con mi hermana, mi cuñado y mis sobrinos. Van a venir un par de días a casa y va a ser genial. (Os lo enseñaré, por supuesto, ;-P)

Bueno, sea como sea, este fin de semana, con ayuda o sin ella voy a ambientar la casa. De momento, tengo ya mi corona de Navidad, aunque en realidad es un poco trampa, porque esta corona lleva en el salón un año. Como tengo esa pared vacía, el año pasado decidí dejarla una vez pasadas las fiestas.

No sé si la recordáis pero es la corona del año pasado de Ikea. Este año, volverá a presidir nuestro salón, y mientras no encuentre a un buen sustituto, seguirá quedándose pasadas las fiestas.

¡¡Buen finde a todos!!

Telas en Fabricworm

Gracias a Elena, de Ministry of Deco, hoy he hecho un descubrimiento genial. Se trata de Fabricworm, una tienda de telas online maravillosa, que está ubicada en California pero que realiza envíos a cualquier lugar. Lo mejor es que tiene unos precios fantásticos para un catálogo con las mejores marcas, como Anthology o Amy Butler. Los diseños son preciosos, coloridos, alegres, variados, originales, ¡me encantan y me parece un hallazgo (los precios son muy buenos)!

¡Gracias Ministry!

Bazaar de Navidad, por Dérivée y Flat-a-Porter en Barcelona

Dérivée es una tienda de Barcelona en la que diversos diseñadores muestran y venden sus creaciones, en un espacio vanguardista y súper exclusivo, diseñado por Ricardo Bofill y Marta Vilallonga. En Dérivée se pueden encontrar desde colecciones de moda a complementos, delicatessen, libros u objetos para el hogar.

Estas Navidades se han asociado con Flat-a-porter, una agencia de interiorismo de gusto exquisito, muy natural y contemporáneo, para crear un Bazaar único, donde encontrar todo lo necesario para las compras navideñas.

A mí me ha llegado hoy la nota de prensa y, después de ver las fotos, si estuviera en Barcelona, os juro que no me resistiría a darme un paseo.

¿No os parece tentador?

Receta de la semana... Guacamole (sin cilantro...)

Ingredientes: (para 4/6 personas)

• 2 Aguacates maduros (Se piden directamente para guacamole)
• ½ Tomate mediano maduro
• ½ Cebolla mediana
• Mix de especias (Cayena, comino, Pimienta negra, pimentón picante…)
• Aceite de Oliva
• Vinagre de vino
• Sal
• Nachos

Preparación:
En primer lugar cortaremos los aguacates a la mitad y sacaremos el hueso, que lo reservaremos. En un bol echamos toda la carne de los aguacates y vamos aplastándolo con un tenedor haciendo una pasta y tratando de deshacer los trozos grandes.

Sobre la masa de aguacates rallaremos el medio tomate desechando la piel, también picaremos muy fina la media cebolla y la incorporaremos a la mezcla del aguacate y el tomate.

Lo movemos todo bien con un tenedor para que quede bien repartido el tomate y la cebolla.

A continuación sazonamos, echamos un chorrito de vinagre y un chorro de aceite, como si aliñáramos una ensalada. No es necesario incorporar demasiado aceite ya que el aguacate es bastante graso, lo mezclamos bien y echamos las especias en función de lo picante que nos guste.

Presentación:
Lo podemos presentar en una fuente acompañando con unos nachos de maíz si se va a consumir en el momento.

También podemos poner un bol con el guacamole y otro con los nachos.

Para la presentación podemos dejar en el centro de la fuente los huesos o bien retirarlos.

Consejos:
Si queremos hacer el guacamole y no consumirlo en el momento, una vez hecha la mezcla meteremos los huesos de los aguacates enteros en ella, lo tapamos con papel film y lo metemos en la nevera. De esta forma evitamos que se oxide el aguacate y se ponga de color oscuro, y mantendrá el color verde intenso.

Si no queréis hacer el mix de especias, podéis comprar en el supermercado un sobrecito de sazonador para guacamole en la zona de comida mexicana.

Servir siempre frío y con nachos bien crujientes.

La pista definitiva, Ebomgourmet

Ya tenéis la repuesta. A partir de ahora, y de forma semanal, tendremos en Ebom una receta elaborada por Ignacio, un colaborador de excepción al que, sobre todo, le apasiona la cocina. Podréis ir encontrando todo lo relacionado con la cocina, la comida y los placeres del paladar en nuestra sección Ebomgourmet, que intentaremos que sea muy apetecible. ¡Espero que os guste!

Casas de colores, con cajas de cereales

¿No sabéis cómo pasar las tardes con vuestros niños entretenidos, ahora que llueve?

Pues nada, manos a la obra y a hacer manualidades. Esta idea tan genial y fantástica es de Belladia. En su blog tenéis el tutorial completo, pero fijaros que en realidad, la herramienta imprescindible es la de la imaginación. Consiste en construir preciosas casas de cartón, utilizando cajas de cereales (o galletas, o papillas,o lo que utilicéis en casa). Para pegarlas, si queréis evitar el peligroso pegamento se puede utilizar celo (de doble cara o normal). Para colorearlas, si no queréis arriesgaros a despertar el instinto de brocha gorda de los niños, podéis reemplazar la pintura por papel de colores y forrarlas. Al final, lo bonito es el resultado y la tarde entretenida que podéis pasar ¿no?.

¡¡Es alucinante las cosas tan bonitas que se pueden hacer con un trozo de papel y unas tijeras!!

Agendas 2011, de Obni

Se me cae la baba. No puedo decir más. Me encantan, son preciosas. ¡Me quedaría con cualquiera! Me daría pena incluso utilizarlas. Lástima que para este año sigo teniendo mi Moleskine del año pasado. Si no, ¡me moriría por cualquiera de las agendas de Obni para el 2011! (Aunque son un pelín caras...)

¡No me digáis que no os encantan!

Novedades para Ebom

¡Hola!

Aquí tenéis una pista de las novedades que estamos preparando para Ebom. Hoy hemos pasado una mañana estupenda trabajando en casa ¡y tengo tantas ganas de que veáis el resultado! Por mi parte, rompo mis normas y escribo en domingo, pero es que me cuesta esperar hasta que todo esté listo para compartirlo.

De momento, aquí está la pista. ¿Adivináis de qué se trata?

Flores para el fin de semana, ¿Belloritas o Aster?

¡Puffff, casi no llego a desearos un buen fin de semana! Pero aquí estoy y lo hago con mis flores para este fin de semana.

Las compré porque me parecieron muy bonitas, pero no tengo ni idea de cuáles son, y no he conseguido descubrirlo por la red. ¿Bellorita, Bellis Pomponette o Reina Margarita? Son algunos de los tipos que he visto y que más se le parecían, pero no son exactamente iguales. Si alguno estáis muy puestos en botánica, echadme un cable y chivadme el nombre de las flores...

¡Un beso y feliz fin de semana!

En tu evento me colé: Otra fiesta de otoño

En tu evento me colé: Otra fiesta de otoño: "Ya os dije en su momento que a mí me encanta el otoño, y ahora me reafirmo en lo dicho. Los árboles en su esplendor, los colores naranjas y ..."

Escapada a Bizkaia

¿No os parece que hay amigos con los que siempre surgen planes y con los que es fácil organizar un plan diferente? Nosotros tenemos un grupo de amigos con los que es así. No nos vemos tan a menudo como nos gustaría, pero cuando lo hacemos, siempre acabamos organizando un plan.

Con ellos surgió el viaje a Marrakech durante una cena en casa. A la una de la mañana decidimos que cinco meses después nos iríamos de fin de semana a Marrakech, y esa misma noche, ¡sacamos los billetes!

La última escapada que hemos hecho ha sido a mi tierra. Una vez o dos al año, algún miembro del grupo organiza un pequeño recorrido por su lugar de origen, y en este caso nos tocaba a J y a mí. Así que decidimos enseñar una de las zonas más bonitas de Bizkaia, la reserva del Urdaibai.

Tuvimos una suerte increíble con el tiempo (nublado, un poco lluvioso y soleado, todo en un día, como debe ser en el Cantábrico). Visitamos Mundaka y Pedernales, tomamos nuestro pincho de tortilla con café, comimos en una cervecera, fuimos a la playa, pasamos la tarde en Lekeitio. ¡Una maravilla! Qué voy a decir yo...

Por cierto, nos alojamos en Amorebieta, en la casa rural Caserío Ibarra. Absolutamente recomendable. La casa rural tiene picadero y tienen una enorme sidrería justo enfrente (para no utilizar el coche, es fantástico).

Bueno, no os doy más palique y os pongo unas fotos.